吃丹顶鹤蛋违法吗

解析：
参考要点：
违法犯罪行为。
捕获和杀害丹顶鹤的具体判定标准如下所示：
首先，由于丹顶鹤被广泛认定为国家重点保护动物，因此倘若私人或单位存在非法捕获和杀害该物种的行为，那么相关责任人将会面临监禁5年以下，并且同时被施以罚金。
其次，如果相关情节较为恶劣，那么相关责任人将可能会被判处5年以上至10年以下的关押，同时还需支付罚金作为惩罚。
最后，如果相关情节达到极其严重的地步，相关责任人将会被判处10年以上的关押时间，并需支付罚金或是接受没收财产。
此外，需要注意的是，任何违反野生动物保护管理法规，且其动机是为了满足个人食用需求而非法捕猎、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境中自然生长繁殖的陆生野生动物的行为，一旦情节严重，便应依照上述条款进行处罚。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百四十一条
【危害珍贵、濒危野生动物罪】非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。