采购合同的履行主要包括什么环节

1、采购合同的履行阶段主要包括订单、质量监控和付款三个环节。
2、订单
订单这项业务由采购部的货架管理员与里手履行。 　　
3、质量监控(供应商管理) 　　
质量监控(供应商管理)既是采购部一项日常工作，也是保证采购合同顺利履行的重要手段。
4、付款 　　
虽然在程序和职能上支付货款是由超市公司财务部按采购合同实施的，但在采购合同实际履行中，订货、配送、门店销售过程都存在一些不确定因素，实际订货数量、订货时间、商品价格会随之发生变化。