我是酒店一名店长，我手下一名员工私收客人费用未入账酒店，发现时已离职两个月，这笔钱还能要回来吗?

这种情况钱大概率能要回来，但需要你尽快行动。该员工私收费用没有入账，属于侵占酒店财产，即便离职也不影响追责。首先，你要收集证据，比如客人付款记录、员工收款的凭证、监控录像、聊天记录等，证明他确实收了钱没交给酒店。其次，直接联系该员工，要求他限期返还，如果他不配合，就向公安机关报案，因为他的行为可能涉嫌职务侵占罪（金额达到6万元以上）或侵占罪。最后，如果金额不大，也可以向法院提起民事诉讼，主张不当得利返还。记住，离职两个月不影响追索，但证据越充分越好。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。