老板在员工辞职后拖着工资不给如何处理

（一）与老板协商时，要冷静理智，表明按时支付工资是老板应尽的法律责任，要求其在一定期限内支付工资。
（二）向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明工作和工资情况的证据，劳动监察部门会督促用人单位限期支付。
（三）申请劳动仲裁，写好仲裁申请书并附上证据。若对仲裁结果不满意，可在收到裁决书的十五天内向法院起诉。
（四）若老板有转移财产、逃匿等逃避支付工资的行为，员工可以向公安机关报案，因为老板可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.与老板协商，告知按时付工资是其法定义务，要求限期支付。
2.向劳动监察部门投诉，备好劳动合同、工资条等证据，部门会责令单位限期支付。
3.申请劳动仲裁，提交申请书和证据，对裁决不服可在规定时间内向法院起诉。
4.若老板有转移财产等逃避支付工资的情形，涉嫌犯罪，可向公安机关报案。

结论：
老板在员工辞职后拖欠工资，员工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉、向公安机关报案等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位应及时足额支付劳动者工资，老板在员工辞职后拖欠工资的行为违反了法律规定。员工与老板协商，是基于老板有按时支付工资的法定义务，这是最直接的解决方式。向劳动监察部门投诉，凭借劳动合同、工资条等证据，劳动监察部门会责令限期支付。申请劳动仲裁是较为正式的维权途径，若对仲裁结果不服还能向法院起诉。而当老板有转移财产、逃匿等逃避支付工资情形时，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案。
如果您在工资拖欠问题上遇到困难，不知如何操作或对维权途径有疑问，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。

员工面对老板辞职后拖欠工资，可多途径维权。与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁及向法院起诉，若老板有恶意欠薪情形还可报案。

具体维权措施如下：
1.与老板协商，明确告知按时支付工资是其法定义务，要求限期支付。
2.向劳动监察部门投诉，需准备好劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，由劳动监察部门责令用人单位限期支付。
3.申请劳动仲裁，提交仲裁申请书和证据，对仲裁裁决不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。
4.若老板存在转移财产、逃匿等逃避支付工资情形，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案。

法律分析：
（1）协商是解决纠纷的常见方式，员工向老板明确其支付工资的法定义务，要求限期支付，能和平解决问题最好。
（2）劳动监察部门有监管用人单位工资支付情况的职责，员工准备好劳动合同、工资条、考勤记录等证据进行投诉，可促使劳动监察部门责令单位限期支付。
（3）劳动仲裁是一种更具法律效力的维权途径，员工提交仲裁申请和证据后，若对结果不满，还能在规定时间内向法院起诉。
（4）若老板存在转移财产、逃匿等逃避支付工资的行为，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，员工可向公安机关报案追究其刑事责任。

提醒：
员工维权要及时收集和保存好相关证据。不同案件情况有别，建议咨询以获取针对性解决方案。