称需等项目结算完成后再支付剩余绩效奖金（当时为2020年项目,没有保底工资,奖金即为工资）,现在离职前让本人签署工资结算单确认书补充说明?

可以通过劳动仲裁和诉讼程序追回被拖欠工资。劳动仲裁是司法诉讼的前置程序，必须先仲裁后诉讼。

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你好7777777777777777777777777777777777

你好，不合法，可以到劳动监察大队投诉、可以依法仲裁、依法诉讼

公司以项目未回款为由不一次性结清工资不合法，奖金属于工资，离职时应一次性支付。你有权拒绝签署补充说明，要求离职前结清。若公司执意不结，可收集项目完成、应发奖金等证据维权。建议先和公司协商，协商不成可走法律途径。