员工未签合同离职起诉公司怎么处理

结论：
用人单位面对未签书面劳动合同的双倍工资纠纷，应核实劳动关系，可提时效抗辩，收集证据，证明员工拒签可免责，审查其他诉求，积极应诉维护权益。
法律解析：
依据劳动合同法，用人单位用工却未签书面劳动合同，要支付自用工次月起至满一年的双倍工资，最长十一个月。若员工主张双倍工资已超一年仲裁时效，单位可进行时效抗辩。单位需收集工资支付、考勤、工作成果等证据，确定劳动关系存续和工资标准。若能证明是员工拒绝签订且单位已书面通知，可免付双倍工资。另外，若员工因未缴社保等法定情形离职，单位要支付经济补偿，反之则不用。因此，用人单位在面对此类纠纷时，要做好各项准备，积极在仲裁或诉讼中提交证据抗辩。如果用人单位在处理此类法律问题时存在疑惑，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

1.用人单位面对员工双倍工资诉求，应先核实与员工是否存在事实劳动关系。若存在用工却未签书面劳动合同，需支付自用工次月起至满一年的双倍工资，最长不超十一个月。若员工主张已超一年仲裁时效，用人单位可提出时效抗辩。
2.为应对可能的纠纷，用人单位要做好证据收集工作，收集工资支付记录、考勤记录、员工工作成果等证据，以此证明劳动关系存续期间和工资标准。若能证明是员工拒绝签订书面劳动合同，且用人单位已书面通知，可免除支付双倍工资责任。
3.同时审查员工是否有其他诉求，如经济补偿。若员工因公司未缴社保等法定情形离职，公司需支付经济补偿；若无此类法定情形，则无需支付。
4.最后，用人单位应积极应诉，在仲裁或诉讼中提交证据进行抗辩，维护自身合法权益。

1.用人单位要先确认和员工是否存在事实劳动关系。要是有用工情况却没按规定签书面劳动合同，按照相关法律，得从用工第二个月起，到满一年为止，给员工双倍工资，最多给十一个月。
2.如果员工索要双倍工资的诉求超过了一年的劳动争议仲裁时效，用人单位可以用时效进行抗辩。
3.用人单位要收集工资支付记录、考勤记录、员工工作成果等证据，以此证明劳动关系的存续时间和工资标准。要是能证明是员工拒绝签书面劳动合同，而且单位已经书面通知过员工签订，就不用支付双倍工资。
4.要查看员工还有没有其他诉求，比如经济补偿。要是员工因为公司没交社保等法定情况离职，公司就得支付经济补偿，反之则不用。
5.用人单位要积极应对仲裁或诉讼，提交证据进行抗辩，维护自己的合法权益。

法律分析：
（1）用人单位要先核实与员工有无事实劳动关系。若有用工却未签书面劳动合同，需支付自用工次月起至满一年的双倍工资，最长十一个月。
（2）若员工主张的双倍工资已过一年仲裁时效，用人单位可进行时效抗辩。
（3）用人单位要收集工资支付、考勤、工作成果等证据，证明劳动关系存续和工资标准。若能证明是员工拒绝签合同且单位已书面通知，可免付双倍工资。
（4）要审查员工有无其他诉求，如因公司未缴社保等法定情形离职，公司需支付经济补偿，反之则无需支付。
（5）用人单位应积极应诉，在仲裁或诉讼中提交证据抗辩。

提醒：用人单位需及时处理劳动关系相关事宜，保留好各类证据，遇到复杂情况可咨询进一步分析。

（一）核实与员工是否存在事实劳动关系，若存在用工未签书面劳动合同，要向员工支付自用工次月起至满一年止的双倍工资，最长十一个月。
（二）若员工主张的双倍工资超一年仲裁时效，用人单位可提出时效抗辩。
（三）收集工资支付记录、考勤记录、员工工作成果等证据，证明劳动关系存续期间及工资标准。若能证明是员工拒绝签合同且单位已书面通知，可免付双倍工资。
（四）审查员工是否有其他诉求，如因公司未缴社保等法定情形离职，公司需支付经济补偿，反之则无需支付。
（五）积极应诉，在仲裁或诉讼中提交证据抗辩。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。