转租合同和谁签

转租合同是由承租人和次承租人签订的。承租人应当经过出租人同意才可以将租赁物转租给第三方，未经出租人同意签订转租合同的，出租人可以解除该合同。
房屋转租，是指承租人在租赁期间将其承租房屋的部分或者全部再出租的行为，包括以联营、承包经营和合作经营等名义，将承租房屋交付给他人使用并获得租金性质的保底收益的，均为房屋转租。
如果二房东有正式的租赁合同，在签定租赁合同时，应注意以下事项：
1、查看二房东的有效身份证明及和大房东签定的租赁合同；
2、签订租房合同时，应问清房租包含的内容，水、电、暖、煤气（天然气）和物业管理费由谁承担；
3、要求出租人在房屋出租前结清水、电、暖、煤气（天然气）和其它费用；
4、明确租赁期限、房租支付时间和付款方式，并要求出租方提供租金收据；
5、应对能否转租做出约定；
6、要明确违约责任和违约的补偿标准；
7、入住前检查屋内家具、电器、其他设施的好损情况，并约定维修责任；
8、应对提前终止合约情况做出约定。
除了上述的还要注意下列事项，否则，大房东终止合同，给你带来的经济损失只能找二房东要。
1、签定租赁合同时一定要得到出租人（大房东）的书面同意；
2、合同约定的租赁期限不能超过原二房东和大房东的合同（主合同）约定的期限；
3、合同中约定事项不能超过主合同。
需要特别注意有下列情形之一的房屋不得转租：
1、承租人拖欠租金的；
2、承租人在承租房屋内擅自搭建的；
3、预租的商品房。
4.不得违背双方意愿，有问题，双方要共同讨论。
另外，租赁合同中未约定可以转租，且出租人不同意转租的，承租人也不擅自转租。
承租人擅自转租的，出租人可以解除与承租人的租赁合同。

《民法典》第七百一十六条
承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效；第三人造成租赁物损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。