工程款没有合同和欠条等证据是否能够起诉

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1.公诉人宣读起诉书审判长宣布法庭调查开始后，应当首先由公诉人宣读起诉书;有附带民事诉讼的，再由附带民事诉讼的原告人或者其诉讼代理人宣读附带民事诉状。宣读起诉书时，如果一案有数名被告人，应同时在场。2.被告人、被害人就起诉书指控的犯罪事实分别进行陈述起诉书指控的被告人的犯罪事实为两起以上的，法庭调查时，一般应当就每一起犯罪事实分别进行。在审判长主持下，被告人、被害人可以就起诉书指控的犯罪事实分别进行陈述。3.讯问、发问被告人、被害人(1)公诉人讯问被告人。在审判长主持下，公诉人可以就起诉书中指控的犯罪事实讯问被告人。讯问目的是揭露、证实犯罪，支持其指控，使审判员对其指控的犯罪事实清楚明了。讯问被告人，应当避免可能影响陈述客观事实的诱导性讯问以及其他不当讯问。(2)被害人及其诉讼代理人经审判长准许，可以就公诉人讯问的情况进行补充性发问;附带民事诉讼的原告人及其法定代理人或者诉讼代理人经审判长准许，可以就附带民事诉讼部分的事实向被告人发问;经审判长准许，被告人的辩护人及法定代理人或者诉讼代理人可以在控诉一方就某一具体问题讯问完毕后向被告人发问。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》：第二条出借人向人民法院起诉时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审理认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。第十六条原告仅依据借据、收据、欠条等债权凭证提起民间借贷诉讼，被告抗辩已经偿还借款，被告应当对其主张提供证据证明。被告提供相应证据证明其主张后，原告仍应就借贷关系的成立承担举证证明责任。被告抗辩借贷行为尚未实际发生并能作出合理说明，人民法院应当结合借贷金额、款项交付、当事人的经济能力、当地或者当事人之间的交易方式、交易习惯、当事人财产变动情况以及证人证言等事实和因素，综合判断查证借贷事实是否发生。

可以申请认定工伤.先申请确认事实劳动关系,再申报工伤认定,再依法索赔.

先向当地社保部门申请工伤认定（在工作岗位突发疾病死亡或者经抢救在48小时内死亡的，视同工伤），根据工伤认定，要求单位承担赔偿责任。