单位中午以我病假多、做事慢口头辞退我让我收拾东西走,拒赔偿、拖工资不给离职证明、辞退通知书和劳动合同?

单位已明确告知你辞退你了。就已经够长了，没法解除劳动合同。他再次邀请你回来上班，你可以拒绝不回去。小公司对你进行经济补偿或者经济赔偿。

单位口头辞退你，你已录音，这属于单方解除劳动关系。你拒绝返岗不构成旷工，因为单位先违法解除，你无需再履行返岗义务。仲裁时，你只需证明单位口头辞退的事实（录音是关键证据），单位反悔不影响你主张违法解除赔偿金。建议你立即申请劳动仲裁，要求单位支付赔偿金（2N）、拖欠工资、并出具离职证明。注意保留录音、考勤记录等证据。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

《劳动合同法》第五十条
用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。