拖欠3万块钱农民工工资怎么办

1.与雇主协商，确定工资支付时间和方式，保留协商记录。

2.协商不成，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、考勤记录等证明材料，部门会责令雇主支付。

3.可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提出。对结果不服，可在规定时间内向法院起诉。

4.还能通过工会组织、法律援助机构等渠道寻求帮助。

结论：
农民工被拖欠3万工资，可通过与雇主协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉以及借助工会组织和法律援助机构等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，及时足额向劳动者支付劳动报酬。农民工被拖欠工资，其合法权益受到侵害。与雇主协商解决，保留记录，是和平解决纠纷的第一步；向劳动监察部门投诉，凭借相关证明材料，能促使行政部门介入，责令雇主支付工资；申请劳动仲裁是法定的纠纷解决途径，但要注意在规定的一年时效内提出；对仲裁结果不服还能在规定的十五日内向法院起诉。工会组织和法律援助机构也能为农民工提供一定的支持和帮助。如果在维权过程中遇到任何疑问或复杂情况，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

农民工被拖欠3万工资可多途径维权。应优先考虑和平协商解决，与雇主明确工资支付细节并保留记录，这是最便捷友好的方式。
若协商不成，可向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、考勤记录、工资条等证明材料，由其责令雇主支付工资。
还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提出。对仲裁结果不服，可在规定期限内向法院起诉。
另外，可借助工会组织、法律援助机构等渠道获得帮助。

建议农民工日常注意保留劳动关系证据，遇到拖欠工资情况及时采取行动，避免错过维权时效。

法律分析：
（1）与雇主协商是解决工资拖欠问题的第一步，保留协商记录可作为后续维权证据。这种方式成本低且利于维持与雇主关系。
（2）向劳动监察部门投诉是有效的行政手段。准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，能帮助劳动监察部门快速了解情况，责令雇主支付工资。
（3）申请劳动仲裁有时间限制，需在规定的一年内提出。仲裁具有专业性和权威性，能公正解决纠纷。
（4）对仲裁结果不服可向法院起诉，这是最后的司法保障途径。
（5）工会组织和法律援助机构能为农民工提供专业的支持和帮助。

提醒：农民工维权要及时，注意各项维权途径的时间限制。不同案件情况有别，建议咨询以获取更精准解决方案。

（一）协商时注意明确工资支付时间、方式，并保留聊天记录、通话录音等协商记录。若雇主态度良好但暂时无法支付，可让其出具书面还款承诺。
（二）向劳动监察部门投诉时，要确保准备的材料真实有效。除劳动合同、考勤记录、工资条外，工友证言等也可作为补充证据。
（三）申请仲裁要注意时间，在规定的一年期限内提出。准备好仲裁申请书及相关证据，按要求参加仲裁庭审。
（四）若对仲裁结果不服，及时在十五日内向法院起诉。可提前了解诉讼流程和所需材料。
（五）通过工会组织、法律援助机构寻求帮助时，详细说明自身情况，配合相关机构工作。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。