竞业限制补偿金和违约金应该怎么缴纳才对。

具体的竞业限制期限、经济补偿金额、违约金额都需要双方在竞业限制条款中约定。
　　竞业限制是一种对员工的义务。在竞业限制期内，员工不能到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务。
　　竞业限制有以下几个特点：
　　
（一）竞业限制期必须是员工离职后开始计算，这里的离职包括员工自己辞职，也包括公司因各类原因辞退员工。
　　
（二）竞业限制期最长不能超过2年。《劳动合同法》第二十四条规定：“在解除或者终止劳动合同后，……竞业限制期限，不得超过二年。”
　　
（三）竞业限制期内公司必须按月向员工支付经济补偿。《劳动合同法》第二十三条第二款规定：“用人单位……并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。”
　　
（四）不履行竞业限制义务的，员工要向公司支付违约金。《劳动合同法》第二十三条第三款规定：“劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。”

竞业限制补偿金和违约金对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
是在签订劳动合同时一并签订无固定标准，可以自行协商，只要和劳动者付出的等价值即可。