签合同乙方是否可以毁约?

签订合同之后，任何一方都不能随意毁约。毁约的行为本质上属于违约行为，守约方有权要求毁约的一方按照合同约定承担违约责任；
如果合同中没有约定违约责任或者约定不明确的，则以毁约行为带来的实际损失为标准赔偿违约责任。

《民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。