吃荔枝开车算酒驾吗,法律上该如何规定?

驾驶过程中食用荔枝并不等同于酒驾。
酒驾则特指酒后驾驶机动车的违法行为，根据相关法律法规，该种情况将面临被暂时扣留六个月的机动车驾驶证以及相应的罚款处罚。
然而，荔枝由于其含糖量颇高，在包装、运输环节中往往会因无氧条件产生化学反应而生成酒精，所以常被误认为“食用荔枝可能导致酒驾”。
然而，实际上，这种情况与严格意义上的“酒驾”存在显著区别。
只要在食用荔枝后及时采用饮水漱口等方式进行口腔清洁，便能够有效避免类似问题发生。《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。