外地打工者遇老板关店拖欠工资怎么办

（一）收集证据，像劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等，以此证明和老板存在劳动关系以及工资被拖欠的事实。
（二）先和老板协商支付工资，协商时保留好录音等证据。
（三）若协商不成，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门能责令老板限期支付工资。
（四）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在规定时间内提交仲裁申请书和相关证据。若老板不履行仲裁裁决，可向法院申请强制执行。
（五）对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.收集证据：外地打工者遇老板关店欠薪，要收集劳动合同、工资条、考勤记录等，证明劳动关系和拖欠事实。
2.协商解决：先与老板协商付薪，协商中保留录音等证据。
3.投诉举报：协商不成，向劳动监察部门投诉，部门有权责令老板限期支付。
4.申请仲裁：向仲裁委申请仲裁，按时提交申请书和证据，裁决有强制力，不履行可申请法院执行。
5.提起诉讼：对仲裁结果不服，在规定时间内起诉。

结论：
外地打工者遇老板关店拖欠工资，可收集证据后通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等措施维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。打工者收集劳动合同、工资条等证据，是为维权提供事实依据。先与老板协商，这是较为温和的解决方式，保留录音可作为后续证据。劳动监察部门有职责对用人单位工资支付情况进行监督检查，责令其限期支付。劳动争议仲裁是解决劳动纠纷的重要途径，仲裁裁决生效后具有强制执行力。若对仲裁结果不服，还能向法院起诉以进一步维护自身权益。如果您在遇到此类工资拖欠问题时，不知如何收集证据或在维权过程中遇到难题，可向专业法律人士咨询，我们将为您提供专业的法律帮助。

外地打工者遇老板关店拖欠工资，应积极收集证据并通过合法途径维权。
1.收集证据是维权基础，包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等，用以证明劳动关系和工资拖欠事实。
2.先尝试与老板协商支付工资，协商时保留录音等证据。
3.若协商无果，向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付工资。
4.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，按规定时间提交仲裁申请书及证据，仲裁裁决有强制执行力，老板不履行可申请法院强制执行。
5.若对仲裁结果不满，在规定时间内向法院提起诉讼。

建议打工者平时妥善保存工作相关资料，遇到问题及时咨询专业人士，依法维护自身权益。

法律分析：
（1）外地打工者面对老板关店拖欠工资情况，收集证据十分关键。劳动合同、工资条等证据能证实劳动关系和工资拖欠事实，为后续维权提供基础。
（2）与老板协商是初步解决途径，在协商时保留录音等证据，可防止老板后续抵赖，保障自身权益。
（3）若协商无果，向劳动监察部门投诉是有效方式。劳动监察部门可责令老板限期支付工资，借助行政力量推动问题解决。
（4）申请劳动仲裁也是重要手段，需在规定时间提交仲裁申请书和证据，仲裁裁决具有强制执行力，能促使老板履行支付义务。
（5）若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。

提醒：
维权过程中要注意证据的有效性和时效性，不同案情对应解决方案不同，建议咨询进一步分析。