单位口头开除不签辞退合同该怎么做

（一）收集证据：保留与单位领导的谈话录音、同事证人证言、工作交接记录等能证明单位辞退行为的材料。
（二）书面通知：向单位发书面通知，要求其出具解除劳动合同的书面证明。
（三）正常上班：若单位拒绝出具证明，继续正常上班，防止单位以旷工为由解除合同。
（四）维权途径：若单位不处理，可向劳动监察部门投诉或直接申请劳动仲裁，若仲裁认定单位违法解除，可获经济补偿二倍的赔偿金。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

1.收集证据：单位口头开除却不签合同，劳动者要收集被开除证据，像和领导的谈话录音、同事证言、工作交接记录等，证明单位有辞退行为。
2.书面通知：向单位发书面通知，要求其出具解除合同的书面证明。若单位拒绝，正常上班，防止被以旷工为由解约。
3.维权途径：单位不处理，可向劳动监察部门投诉或申请仲裁。若认定单位违法，劳动者能获双倍经济补偿的赔偿金。

结论：
单位口头开除却不签辞退合同，劳动者可收集证据、要求单位出具书面证明，若单位拒绝可继续上班，还可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，若认定单位违法解除可获二倍经济补偿的赔偿金。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位解除劳动合同需出具书面证明。单位仅口头开除却不签辞退合同，不符合法律规定。劳动者收集如谈话录音、证人证言、工作交接记录等证据，能证明单位的辞退行为。向单位发送书面通知要求出具解除合同书面证明，是维护自身权益的合理举措。若单位拒绝，劳动者继续正常上班可防止单位以旷工为由解除合同。若单位仍不处理，劳动者向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁是合法途径。若仲裁认定单位违法解除，劳动者获得二倍经济补偿的赔偿金是对其合法权益的保障。如果劳动者在这方面遇到问题，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。

1.单位口头开除却不签辞退合同，劳动者可按合法途径维权以保障自身权益。
2.解决措施和建议：
-收集证据，如与领导的谈话录音、同事证人证言、工作交接记录等，以此证明单位存在辞退行为。
-向单位发送书面通知，要求其出具解除劳动合同的书面证明。若单位拒绝，继续正常上班，防止单位以旷工为由解除合同。
-若单位仍不处理，可向劳动监察部门投诉，也可直接申请劳动仲裁。若仲裁认定单位违法解除劳动合同，劳动者可获得经济补偿二倍标准的赔偿金。

法律分析：
（1）单位口头开除却不签辞退合同是不合法的行为，劳动者需积极维权。收集被开除的证据至关重要，这些证据能证明单位的辞退行为，为后续维权提供有力支撑。
（2）向单位发送书面通知要求出具解除劳动合同的书面证明，这是保障自身权益的重要环节。若单位拒绝，继续正常上班可避免陷入单位以旷工为由解除合同的陷阱。
（3）当单位不处理问题时，劳动者有多种途径可选择。向劳动监察部门投诉能借助行政力量解决问题，申请劳动仲裁则通过法律程序维护权益。若仲裁认定单位违法解除劳动合同，劳动者可获得赔偿金，这是对其合法权益的有效保障。

提醒：
劳动者维权时要注意证据的真实性和有效性。不同案情的处理方式可能有差异，建议咨询进一步分析。