酒楼倒闭应该赔偿员工多少工资

（一）酒楼倒闭导致劳动合同无法履行时，应向员工支付经济补偿。经济补偿根据员工在酒楼的工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。

（二）计算经济补偿的月工资，指的是员工在劳动合同解除前十二个月的平均工资。

（三）若员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准按该三倍数额支付，且支付年限最高不超过十二年。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第四十条第三项规定，劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。第四十六条第四项规定，用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

酒楼经营失败倒闭，属于签订劳动合同时的客观条件发生重大变动，导致劳动合同没办法继续执行，按照法律规定，相关单位得给员工经济补偿。

经济补偿的计算依据员工在该单位的工作时长，每满一年给一个月工资；工作六个月以上不满一年的，按一年算；不满六个月的，给半个月工资。这里的月工资指的是劳动合同解除或者终止前十二个月的平均收入。

如果员工的月工资比当地上年度职工月平均工资高三倍，补偿标准就按这个三倍数额来给，而且补偿的最长年限不超过十二年。

结论：酒楼倒闭导致劳动合同无法履行时，员工有权获得经济补偿。

法律解析：根据劳动合同法规定，劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。酒楼倒闭属于此类客观情况变化。经济补偿的计算方式为，按劳动者在该酒楼的工作年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。这里的月工资指劳动者劳动合同解除前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，补偿标准按该三倍数额支付，且支付年限最高不超过十二年。如果遇到酒楼倒闭未依法支付经济补偿的情况，建议及时向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。

酒楼倒闭属于劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，用人单位应依法向员工支付经济补偿。

1.准确核算经济补偿金额。经济补偿根据员工在本单位的工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。月工资为劳动合同解除前十二个月的平均工资。

2.遵循高收入员工补偿限制规则。若员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准按该三倍数额执行，且支付年限最高不超过十二年。

3.保障补偿支付合规性。用人单位需及时整理员工工作年限、工资明细等材料，确保补偿金额计算准确并足额发放；员工应核对自身工作年限及工资情况，若权益受损，可通过劳动监察投诉或劳动仲裁等方式维护合法权益。

法律分析：
（1）酒楼倒闭属于劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行的情形，用人单位应当依法向员工支付经济补偿。

（2）经济补偿的计算以劳动者在本单位的工作年限为依据，每满一年支付一个月工资；工作时间六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

（3）经济补偿中的月工资指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

（4）若劳动者月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付年限最高不超过十二年。

提醒：
员工应留存劳动合同、工资流水等相关证据，若用人单位拒绝支付经济补偿，可向劳动争议仲裁机构申请仲裁；不同员工的工作年限及工资水平不同，具体补偿金额需结合实际情况确定，建议咨询专业人士明确权益。