员工要求加班费如何进行劳动仲裁

（一）收集证据：收集考勤记录、加班通知、工资条等能证明加班事实及时长的材料。
（二）准备仲裁申请书：写明双方信息、仲裁请求（明确加班费数额）、事实与理由。
（三）提交材料：向劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委员会提交材料。
（四）等待受理与审结：仲裁委5日内决定是否受理，受理后45日内审结，复杂情况可延长15日。
（五）积极举证：在审理过程中，积极举证并阐述诉求和依据。
（六）提起诉讼：若对仲裁结果不服，自收到仲裁裁决书15日内向法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十九条规定，劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

法律分析：
（1）收集证据是员工索要加班费劳动仲裁的基础，考勤记录、加班通知、工资条等材料，能切实证明加班事实及时长，为仲裁提供有力支撑。
（2）准备仲裁申请书时，需准确写明双方信息、明确的加班费数额仲裁请求以及事实与理由，清晰表达诉求。
（3）向有管辖权的仲裁委员会提交材料，可选择劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委。仲裁委收到申请后5日内决定是否受理，受理后一般45日内审结，复杂情况可延长15日。
（4）在审理过程中，员工要积极举证，阐述诉求和依据。若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书15日内向法院提起诉讼。

提醒：收集证据时要注意其真实性和完整性，仲裁请求中加班费数额计算需合理准确。不同案情处理方式有差异，建议咨询进一步分析。

结论：
员工要求加班费进行劳动仲裁，需收集证据、准备仲裁申请书、向有管辖权的仲裁委提交材料，仲裁委按流程审理，不服结果可在规定时间内向法院起诉。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动仲裁是解决劳动争议的法定途径。收集证据是为了证明加班事实及时长，这是获得加班费的基础，考勤记录、加班通知、工资条等都是有效的证据。准备仲裁申请书并明确双方信息、仲裁请求和事实理由，能让仲裁委清晰了解诉求。向有管辖权的仲裁委提交材料，保证了仲裁程序的正当性。仲裁委在规定时间内决定是否受理及审结案件，保障了当事人的合法权益。在审理中积极举证、阐述诉求和依据，有助于维护自身利益。若对结果不服，在规定时间内向法院起诉，为当事人提供了进一步的救济途径。如果在劳动仲裁过程中遇到任何法律问题，可随时向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。

员工要求加班费进行劳动仲裁，可按以下步骤操作。
1.收集证据：这是仲裁关键，需收集考勤记录、加班通知、工资条等能证明加班事实及时长的材料。
2.准备仲裁申请书：应写明双方信息、仲裁请求（明确加班费数额）、事实与理由。
3.提交材料：向有管辖权的仲裁委员会提交材料，通常是劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委。
4.等待受理与审结：仲裁委收到申请5日内决定是否受理，受理后45日内审结，复杂情况可延长15日。
5.积极举证：审理过程中，员工要积极举证，阐述诉求和依据。
6.后续诉讼：若对仲裁结果不服，自收到仲裁裁决书15日内向法院提起诉讼。

建议员工提前了解仲裁流程，收集充分证据，积极配合仲裁委工作，以保障自身权益。

员工申请加班费劳动仲裁，步骤如下：
1.收集证据，像考勤记录、加班通知、工资条等能证明加班事实和时长的材料，这是关键。
2.准备仲裁申请书，写清双方信息、明确的加班费数额及事实理由。
3.向劳动合同履行地或单位所在地的仲裁委提交材料。
4.仲裁委5日内决定是否受理，45日内审结，复杂的可延长15日，审理时积极举证。
5.若对结果不服，15日内向法院起诉。