实习期考核过了但是还没毕业能直接签合同吗

解析：
未完成学业同样有资格签署劳动合同。若求职者为应届毕业生，即将踏入社会，便可在离校之前与用人单位达成并签署书面劳动合同，然而此过程中必须严格遵守法律法规的规定，秉持公正公开、平等自愿、协商一致以及诚实守信的原则。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三条
订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。