发生口角对方先动手打人怎么处理

面对这种情形，具体的处理措施需依据具体情况以及所产生的影响而定。
法律层面上来看，如果仅是发生了轻微的肢体冲突且没有导致过于严重的身体伤害，我们建议您立即向当地警方报案，请求他们介入调查，以确保相关证据得到妥善保存。
警方可能会尝试对涉事的双方进行调解协商，或者依据《中华人民共和国治安管理处罚法》对动手者施加行政处罚，例如发出警告、给予罚款或者实施短期的行政拘留等手段。
然而，倘若已经导致了轻伤乃至更为严重的人身损害结果，那么就有可能触犯刑法，如涉嫌故意伤害罪等诸多罪名。
此时，受害人应该尽快寻求医生治疗，妥善保管好病历、诊断证明等关键性证据，并且提出进行伤势鉴定的申请。
在刑事诉讼的整个流程中，受害人还有权提起附带民事诉讼，请求赔偿包括医疗费用、护理费用、误工费用在内的各项经济损失。
总而言之，当面临类似问题时，为了更好地保护自己的合法权益，务必保持沉着冷静，选择合理合法的途径去解决争端。