不想要定金了，是否能够退还

定金能不能退还得看具体情况。按照《民法典》，定金是一种担保方式。要是给付定金的一方不履行债务，或者履行得不符合约定，导致合同目的没法实现，那就不能要求返还定金。要是收受定金的一方出现这种情况，就得双倍返还定金。
要是支付定金的一方因为自身原因不想继续履行合同，一般是不能要求退还定金的。像在购房合同里，购房者交了定金后又不想买了，这就是支付定金方违约，定金不会退还。
可要是收受定金的一方违约，导致合同目的无法达成，支付定金的一方不但能要求退还定金，还能要求双倍返还。比如商家没按约定时间交付商品，这就构成违约，消费者可以要求双倍返还定金。
另外，如果是因为不可抗力等不可归责于双方的原因，导致合同无法履行，定金应该返还。所以，如果想退还定金，得先确定责任在哪一方，然后依据法律规定来处理。

案情回顾:

小朱与小许签订了购房合同，小朱支付了定金。之后小朱因自身原因不想买房了，要求小许退还定金，小许拒绝。而小胡在某商家处支付定金预订商品，商家却未按约定时间交付商品，小胡要求商家双倍返还定金，商家以各种理由推脱。

案情分析:

1、根据《民法典》规定，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。小朱因自身原因不想继续履行购房合同，属于支付定金方违约，所以小朱无权要求小许退还定金。
2、收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。商家未按约定时间交付商品，构成违约，小胡作为支付定金方，有权要求商家双倍返还定金。