侵占罪三万元怎样定罪

解析：
倘若涉及到的职务侵占犯罪行为所涉金额为三万元人民币，则其属于数额较大的范畴之内，相应的刑事惩戒尺度定位于五年以下有期徒刑或是拘役。
同时，本罪还适用于公司、企业或其他事业单位的从业人员。
这类人在执行职务过程中，如果故意冒犯职权优势，将本应归集体所有的资金财产非法据为私有，且数额达到一定程度，那么将会面临三年以下有期徒刑或拘役的严厉惩罚，同时还需承担罚金的民事责任。
而对于那些数额特别巨大的情况，则可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑，同样需要缴纳罚金。
法律依据：
《刑法》第二百七十一条
【职务侵占罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
【贪污罪】国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。