给月嫂付定金之后要是不合适怎么办

解析：
若由于雇主方的原因违反了合同约定，在急需请予月嫂时却突然改变主意，此时向月嫂支付的定金通常将无法给予退还。对于月嫂方面的违约，如因临时出现无法预料的紧急局面或对雇主无法提供期待中的优质服务，故而雇主方已预先支付的定金亦具有退回的可能性。在此基础上，倘若雇主与月嫂签署了明确的书面合同以确保各自的合法权益得到保护，那么他们就可通过查阅该份合同以及结合具体事态的发展逐步协商解决所面临的问题。当债务人为成功履行其义务后，定金则应按照法定程序转化为相应的货款价格并予以收回。此外，在设有定金规定的情形下，若交付定金之一方未能按约遵守契约中承担的对应责任，导致原定的商业计划无法正常实施，此时他们便失去了向对方索偿返还定金的权利；反之，假如收受定金的另一方未按照约定履行债务，使得商业计划无法顺利实现，他们理应承担双倍返还定金的法律责任。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。