甜品培训机构倒闭了就可以拒绝退钱吗

不可以。
1、培训机构倒闭了说明其已无法继续为消费者提供合同约定的服务，属于违约行为，应当给消费者退费。
2、如果培训机构倒闭不退费的，消费者可以向法院提起诉讼。
行动建议：
1、培训机构倒闭说明其已没有能力继续履行合同约定的内容，理应给消费者进行退费处理。
2、培训机构倒闭不退费的行为本身就是违法的，损害了消费者的利益。消费者可向法院起诉进行维权。
3、如果法院判决之后对方仍然不退费的，消费者可以申请法院进行强制执行。