学校食堂托管合同书二:
六、乙方权责
1.乙方要按照《食品安全法》的要求和行业标准,科学合理的管理和经营食堂。
2.乙方必须对所有饭菜制品48小时留样待检。
3.乙方必须建立健全食品卫生、安全、管理等相关的规章制度,并抓好落实。
4.乙方食堂工作人员必须经过专业培训合格,并取得有效健康证后方可上岗。
5.乙方食堂工作人员着装必须干净整洁,符合行业标准,并确保个人卫生。
6.乙方必须严格进货渠道,统一采购,集中配送,严格索证索票制度。
7.乙方派遣的5名食堂负责人的工资待遇,需按月转账到乙方财务发放并交纳保险基金。5人假期发放基本工资。
8.乙方必须建立物品仓储制度,物品标示、摆放和防护要安全合格、规范有序。
9.乙方必须做好食堂防蝇、防鼠、防尘、防火、防毒等安全工作,各类预防措施、硬件设施要齐全有效。
10.乙方要按照双方定制的食谱,合理经营,热情服务。
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1.乙方要认真做好厨房设备的日常管理工作,防止丢失和损坏。甲方要随时进行维护维修。
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2.乙方要保证师生正常的饮食服务,不得误餐、断餐。特殊情况有甲乙双方协商解决。
七、违约责任
1.如果出现单方违约,另一方有权终止协议。
2.因其它意外情况或不可抗拒因素造成协议不能执行时,由甲乙双方协商解决。
八、其它
1.合同期满后,同等条件下,乙方优先续签。
2.本协议一式四份,双方签字生效,甲乙方各执贰份,具有同等法律效力。甲方(盖章)乙方(盖章)代表代表年月日年月日
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