老外在中国吃出问题找谁赔偿

老外在中国吃出问题，索赔对象要根据不同情况确定。
要是在餐厅等餐饮服务提供者处就餐吃出问题，按照《中华人民共和国食品安全法》，消费者因不符合食品安全标准的食品受损，能向经营者或生产者要求赔偿损失。接到赔偿要求的生产经营者要实行首负责任制，先行赔付，不能推诿。若问题是生产者责任，经营者赔偿后可向生产者追偿；若是经营者责任，生产者赔偿后可向经营者追偿。所以，老外能向餐厅索赔，若问题食品由生产者造成，餐厅赔偿后可向其追偿。
如果是购买预包装食品吃出问题，可向销售者索赔，销售者赔偿后，若问题源于生产者，可向其追偿；也能直接向生产者索赔。
若吃出问题导致人身损害，依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，可要求侵权人赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，要赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，要赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
遇到这种情况，老外可先和责任方协商赔偿。协商不成，可向消协、市场监管部门投诉，也能通过民事诉讼解决。

案情回顾:

小胡是一名外国人，在本地餐厅就餐后出现身体不适。经检查是食品存在安全问题导致。小胡认为餐厅应承担全部赔偿责任，而餐厅则表示可能是食品生产者的问题，不应由其全部负责，双方就赔偿主体和金额产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国食品安全法》，小胡作为消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，既可以向餐厅这个经营者要求赔偿损失，也可以向食品生产者要求赔偿损失。餐厅作为接到赔偿要求的生产经营者，应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。若属于生产者责任，餐厅赔偿后有权向生产者追偿。
2、若小胡因吃出问题造成人身损害，根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，他还可要求侵权人赔偿医疗费、护理费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。小胡可先与餐厅协商赔偿事宜，协商不成可向消协、市场监管部门投诉，也可通过民事诉讼解决。