最近这段时间我在外面这边开了一家店，但是我卖的全部都是那种过期的产品。这样的话可以节约成本。经营超过保质期的食品一般会受到什么样的处罚？

经营超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。