员工遇老板欠薪不见，该如何解决

（一）收集证明劳动关系和欠薪事实的证据，比如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等。
（二）先和老板或其相关负责人通过电话、短信等方式联系协商要求支付工资。
（三）协商无果，向劳动监察部门投诉，由其对用人单位监督检查并责令支付工资。
（四）向劳动争议仲裁委员会在规定时效内提交仲裁申请，若老板不履行仲裁裁决，可向法院申请强制执行。
（五）若有老板出具的欠条，直接向法院起诉追讨工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

1.收集证据：收集劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和欠薪事实的材料。
2.协商解决：尝试与老板或相关负责人联系，通过电话、短信等沟通，要求支付工资。
3.投诉举报：协商不成，向劳动监察部门投诉，他们会监督检查并责令支付。
4.申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，规定时效内提交申请，老板不履行可申请强制执行。
5.直接起诉：有欠条可直接向法院起诉追讨工资。

结论：
员工遭遇老板欠薪不见，可通过收集证据，与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院申请强制执行或直接起诉等方式解决。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应及时足额支付劳动者工资。员工收集劳动合同、工资条等证据，能证明与老板存在劳动关系及欠薪事实，这是维权的基础。与老板协商是解决问题的温和方式，若协商无果，劳动监察部门有权力对用人单位进行监督检查，责令其支付工资。劳动争议仲裁委员会作出的仲裁裁决具有法律效力，老板不履行时可由法院强制执行。若有老板出具的欠条，员工可直接走民事诉讼程序追讨工资。若在维权过程中遇到问题或对流程不熟悉，建议向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。

员工遭遇老板欠薪可通过多途径解决。应先收集劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等证据，以证明劳动关系和欠薪事实。

之后可尝试与老板或相关负责人沟通协商，通过电话、短信等方式要求支付工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其依法对用人单位进行监督检查并责令支付工资。也能在规定时效内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁裁决具有法律效力，老板不履行时可向法院申请强制执行。若有老板出具的欠条，可直接走民事诉讼程序向法院起诉追讨工资。

建议员工遇到欠薪问题及时行动，收集好关键证据，按合理流程维权，保障自身合法权益。

法律分析：
（1）收集证据是解决欠薪问题的基础。劳动合同、工资条等能证明劳动关系和欠薪事实，是后续维权的关键依据。
（2）与老板协商是解决问题的第一步，以和平沟通的方式尝试解决，可节省时间和精力。
（3）向劳动监察部门投诉是借助行政力量解决问题。劳动监察部门有权力对用人单位进行监督检查，责令其支付工资。
（4）申请劳动仲裁具有法律效力，若老板不履行仲裁裁决，可向法院申请强制执行。
（5）有老板出具的欠条时，可直接向法院起诉，通过民事诉讼程序追讨工资。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案情解决方式有别，建议咨询以进一步分析。