我想问问我在餐饮试工期间他不给我工资怎么办?

试工期间提供了劳动就该有工资，餐饮方不给工资不合理。你先和老板友好沟通，明确表达试工有付出应得报酬，看能否协商解决。若协商不成，可收集能证明你试工的证据，像工作证、考勤记录、同事证言等，之后去申请调解或仲裁，维护自身权益。