老板骤然开除服务员是否要给予赔偿

（一）若老板的开除行为属于违法解除劳动合同，服务员有权要求老板按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿计算方式为，按服务员在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。

（二）若服务员存在严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等法定过错情形，老板开除服务员无需支付赔偿。服务员可先确认自身是否存在这类情形，再决定是否主张赔偿权利。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》
（一）第四十七条：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
（二）第八十七条：用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

老板突然解雇员工，一般需要支付相应赔偿。

如果解雇行为没有合法依据，员工可要求老板按经济补偿标准的两倍支付赔偿金。经济补偿根据工作年限计算，每满一年给一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月给半个月工资。

若员工存在严重违反单位规章制度、严重失职导致单位重大损失等法定过错，老板解雇时无需支付赔偿。

结论：老板骤然开除服务员并非必然要赔偿，需根据具体情形判断是否属于违法解除劳动合同。

法律解析：根据劳动合同法规定，用人单位解除劳动合同应当符合法定条件。若用人单位违法解除劳动合同，劳动者有权要求其按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。但如果劳动者存在严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等法定过错情形，用人单位可以合法解除劳动合同，无需支付赔偿。如果您遇到类似的劳动纠纷，建议向专业法律人士咨询，以明确自身权益并获取针对性的解决方案。

老板骤然开除服务员，并非所有情况都需赔偿，需结合具体情形判断。若属违法解除劳动合同，服务员可主张赔偿；若服务员存在法定过错，则无需赔偿。

1.违法解除的赔偿标准。若老板开除行为无合法依据，属违法解除，服务员有权要求按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿根据服务员在单位的工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

2.无需赔偿的法定情形。若服务员存在严重违反用人单位规章制度、严重失职导致单位重大损害等法定过错，老板开除时无需支付任何赔偿。

3.相关建议。服务员若认为被违法开除，应及时收集劳动合同、工资支付记录、开除通知等证据，向劳动争议仲裁机构申请仲裁维护权益；用人单位开除员工前，需确认符合法定情形并保留相关证据，避免因程序或依据不足引发纠纷。

法律分析：
（1）老板骤然开除服务员是否需要赔偿，需先判断开除行为是否合法。若属于违法解除劳动合同，服务员有权要求老板按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿按服务员在本单位的工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。

（2）若服务员存在法定过错情形，老板开除无需支付赔偿。这些法定过错情形包括严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等，用人单位需提供充分证据证明这些情形的真实性及符合法律规定的标准。

提醒：
服务员遇到骤然开除时，应先确认自身是否存在法定过错，若无，可收集劳动合同、工资发放记录等材料维护合法权益；用人单位开除员工需符合法定条件并保留相关证据，避免因违法解除承担赔偿责任。