个体经营户拖欠工资应该怎样讨要

劳动者遇到个体经营户拖欠工资，可通过多种途径维权。可先与个体经营户协商，表达支付工资诉求并了解拖欠原因，争取达成支付协议。若协商不成，有以下解决办法：
1.向劳动监察部门投诉。提前准备好能证明劳动关系和拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，劳动监察部门会依法处理。
2.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在规定仲裁时效内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。
3.对仲裁结果不服，除法律另有规定外，在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法力量维护自身权益。

劳动者要积极主动维权，合理运用法律武器，确保自身合法权益不受侵害。

法律分析：
（1）协商是解决个体经营户拖欠工资问题的第一步，劳动者应清晰表达诉求并了解原因，争取达成支付协议，这种方式相对友好、高效，能节省时间和精力。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是可行途径。劳动者需准备好证明劳动关系和拖欠工资的证据，劳动监察部门会依法处理，这种方式能借助行政力量维护权益。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段。劳动者要在规定仲裁时效内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理。
（4）对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：劳动者在维权过程中要注意收集和保留好相关证据，且不同案件情况不同，建议咨询以获取更精准解决方案。

劳动者遇到个体经营户拖欠工资，可按以下方式维权：
一是协商。直接和个体经营户沟通，表达支付工资的要求，了解拖欠缘由，争取达成支付协议。
二是投诉。协商不成，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条等能证明劳动关系和欠薪的证据，由部门依法处理。
三是仲裁。向仲裁委申请仲裁，在时效内提交申请书和证据，仲裁委受理后安排开庭。
四是诉讼。对仲裁结果不服，除特殊情况，可在规定时间起诉，让法院帮忙维权。

结论：
个体经营户拖欠工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径讨要工资。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动者付出劳动后有权获得相应报酬，个体经营户拖欠工资属于违法行为。与个体经营户协商是解决问题的第一步，这是一种较为温和的方式，能在一定程度上避免矛盾激化。若协商不成，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依据职权对个体经营户进行调查处理，要求其支付拖欠工资。申请劳动仲裁则是通过专业的仲裁机构来解决争议，仲裁结果具有一定的法律效力。对仲裁结果不服起诉至法院，法院会依据事实和法律作出公正判决。当劳动者遇到个体经营户拖欠工资的情况，可按上述途径维护自身权益。若在处理过程中遇到问题或对法律程序有疑问，可向专业法律人士咨询，以获得更准确的法律帮助。