进小厂老板说包吃包住，然后中间自己扣30块伙。

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你好！请问饭堂的饭卡是先充值再消费的，还是消费之后再结账的啊？如果是先充值再消费的话，那你是不用付任何责任的，但是如果是先消费再结账的话，你是要结清后面的消费的

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不合理，单位包吃包住是提供给员工的福利，如果是需要员工缴费的需要员工同意，并且需要提前告知给员工。员工和单位进行协商，协商不成可以向劳动监察大队投诉或者申请劳动仲裁进行维权。依据《工资支付暂行条例》第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。第十九条劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民提讼。

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去当地劳动局请求帮助。
1、根据《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》第七条规定：企业应将工资直接发放给农民工本人，严禁发放给“包工头”或其他不具备用工主体资格的组织和个人。
2、只要你们老板是不具备承包资质，并且没给你发工资的，你们可以直接去找他上面的具备承包资质的公司索要工资。或者将他们列为共同被告。本案中老板有公司，应该具有承包资质。
3、。同时根据《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》十二、工程总承包企业不得将工程违反规定发包、分包给不具备用工主体资格的组织或个人，否则应承担清偿拖欠工资连带责任。
4、先与老板友好协商解决，协商不成，用上面方法，还不行的行的话，诉讼解决，若老板不具备承包资质，你们可以将老板和具备承包资质的公司列为共同被告，要求其承担连带责任。待判决后，申请强制执行。
5、如果本案中，你是与有资质的单位之间成立劳务关系，那么你可以直接找该单位，要求支付干活工资，不支付的们可以用行动建议3.4这两种办法或者直接去法院起诉。