遇到租客不交租不退房该怎么处置

租客不交租且不退房，可按这些步骤处置。
先和租客沟通协商。根据《中华人民共和国民法典》，房东和租客是有租赁合同关系的。房东要跟租客讲清楚，他不交租不退房的行为已经违约了，要求他在一定期限内付租金并腾房。同时，要保留好沟通证据，像聊天记录、通话录音等。
要是协商没用，房东就发书面通知。正式书面告知租客，要在合理期限内付租金，要是逾期没付，就解除租赁合同，还得在指定时间搬离。书面通知要用邮寄这种能留痕的方式送达。
如果租客还是不配合，房东可以考虑解除合同。租客没正当理由不付或延迟付租金，房东有权解除合同。房东能去法院起诉，诉求是解除租赁合同、让租客支付拖欠租金和违约金，还要租客腾房。诉讼时，要提供租赁合同、租金支付记录、沟通记录、书面通知等证据。
拿到胜诉判决后，若租客还不执行，房东可向法院申请强制执行，让法院强制租客腾房。

案情回顾:

小许将房屋出租给小何，双方签订租赁合同。然而，租赁期间小何未按约定支付租金，且在租赁期限届满后也不退还房屋。小许多次与小何沟通协商，要求其支付租金并腾退房屋，但小何均以各种理由拖延。小许随后向小何发出书面通知，限定其在合理期限内支付租金并搬离，小何依旧未履行。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国民法典》，小许与小何存在租赁合同关系，小何未支付租金且逾期不退还房屋，已构成违约。小许有权要求其支付租金并腾退房屋，且小许在沟通过程中保留的记录可作为证据。
2、小许发出书面通知，若小何仍不履行，小许有权解除合同。小许可向法院起诉解除合同、要求小何支付拖欠租金及违约金、腾退房屋，并提供租赁合同、租金支付记录、沟通记录、书面通知等证据。
3、若小许获得胜诉判决，小何仍不履行，小许可向法院申请强制执行，由法院强制小何腾退房屋。