中间人收了工程款却不给该怎么办

中间人收取工程款后不给，可从民事和刑事两个角度来应对。
民事方面，要是你和中间人有书面协议，或者有聊天记录、转账记录、证人证言等能证明委托其收款事实的证据，按照《中华人民共和国民法典》，中间人无正当理由占有工程款属于不当得利。你可以先和中间人协商，让他返还这笔钱。要是协商不成，就向被告所在地法院提起民事诉讼，要求法院判决中间人返还工程款，还能主张占用期间的利息损失。准备诉讼时，要收集完整的证据链，写好起诉状，明确诉讼请求和事实理由。
刑事方面，如果中间人以非法占有为目的，用虚构事实、隐瞒真相的方法骗取工程款，且数额较大，可能构成诈骗罪。要是符合诈骗罪构成要件，你可以向公安机关报案，让他们进行刑事立案和侦查。但要注意，认定诈骗罪必须严格符合构成要件，实践中要准确区分民事纠纷和刑事犯罪。

案情回顾:

小朱委托中间人小胡收取工程款，小胡收取后却拒绝将款项交给小朱。小朱与小胡之间有聊天记录能证明委托收款事实，还有转账记录显示工程款已到小胡账户。小朱多次与小胡协商要求返还工程款，均遭拒绝。小朱认为小胡无正当理由占有款项，小胡则坚称该款项是自己应得。

案情分析:

1、从民事角度看，依据《中华人民共和国民法典》，小朱与小胡之间有委托收款的证据，小胡无正当理由占有工程款构成不当得利。小朱可先与小胡协商，若协商无果，可向被告小胡所在地法院提起民事诉讼，请求返还工程款并主张占用期间利息损失，同时需收集完整证据链，写好明确诉讼请求和事实理由的起诉状。
2、从刑事角度看，若小胡以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相骗取工程款且数额较大，可能构成诈骗罪。小朱可向公安机关报案，由其进行刑事立案和侦查，但认定诈骗罪需严格符合构成要件，要准确区分民事纠纷和刑事犯罪。