我公司明年要去做餐饮行业的，想了解下餐饮行业

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1、提供餐饮服务的场所的设施的完好程度和卫生状况适宜于提供餐饮服务。2、提供适宜的餐饮具。如应配备专用清洗消毒设施和防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施，餐饮具消毒经消毒合格等。3、在提供食物、饮料、酒类时，应保证该些实物适宜于消费者食用。同时，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

乙肝患者如果肝功能正常的话属于乙肝病毒携带者，可以办理健康证。目前我国餐饮业从业者的健康体检中，已取消乙肝的体检，也就是健康证办理过程中已不再检查乙肝，所以乙肝携带者能做餐饮。原因是乙肝虽然是法定乙类传染病，但乙肝的传播方式有血液传播、性传播、母婴传播，并不能通过食物、饮水及餐具传播，这也是被剔除健康证办理体检项目的真正原因。同为病毒性肝炎的甲肝和戊肝则作为必检项目，原因是这两种肝炎的病毒是消化道病毒，可以通过粪-口途径传播，也就是可以通过吃进病毒而导致感染，所以患有甲肝和戊肝不能从事餐饮行业的工作。

一般来说，违约金的上限不超过实际损失的30%。约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院者仲裁机构予以适当减少。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院者仲裁机构予以增加；行动建议：消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会调解；（三）向有关行政部门申诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。

不合理

培训机构退费是先注销档案再退钱，不过二者之间的顺序也可协商变更。培训机构退费可以先退钱,然后再到注销档案。如果和培训机构协商好退费,先让培训机构把费用退过以后,再办理注销档案,不要先注销档案,再让退费,这样主动权掌握在你的手里。如果在外地可以直接网上申请退款办理。行动建议：1.培训机构退费注销档案，一定要看清档案是否完全被清除，以防有遗漏或者是有备案。2.你一定要提前和对方协商好退费的金额，一般退费时双方扯皮。

根据法律规定，被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。餐饮服务提供者违反《食品安全法》规定，聘用不得从事餐饮服务管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证。《餐饮服务许可管理办法》第三十七条

可以和房东协商降低房租。

可以去单位所在地的劳动监察部门投诉，金额无法打成一致的可以仲裁处理。