薪酬低于最低工资且无劳动合同该如何维权

首先可以与单位协商处理，如经催告，单位仍拒绝支付工资的，可以采取以下措施：
1、通过向当地劳动监察部门申诉、控告解决。
2、可以申请劳动仲裁。
3、有明确证据的，可以直接向法院申请支付令。
1、2种维权方式免费。
【法律依据】
根据《工资支付暂行规定》第18条规定，各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。
用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的。
(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的。
(三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。