单位未签订合同劳动仲裁申请的流程是啥？

你好，根据《仲裁法》第四条当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。第六条仲裁委员会应当由当事人协议选定。仲裁不实行级别管辖和地域管辖。

首先，没有签订合同，可自用工之日起一个月后要求双倍工资（最多11个月）；其次，没有合同，可以从发放工资的记录、工资卡、考勤表、工作服、工作证、工作文档材料、同事证人证言等等证据予以佐证，其中，工资、考勤应由用人单位承担举证责任，作为劳动者，申请仲裁，只需提供初步证据证明劳动关系的存在即可，其他问题自有法律规定可供执行；最后，有关申请劳动仲裁的流程：根据相关文件规定，申请劳动仲裁程序如下：首先由其本人提出书面申诉，劳动仲裁委员会将审查其申诉是否符合受理条件，并在七日内作出立案或不予受理的决定，对不予受理的，仲裁委员会发给《不予受理决定书》，说明不予受理的理由。对决定立案的，劳动仲裁委员会则发给申诉人《受理案件通知书》和《开庭通知》，申诉人需在案件受理后5日内向劳动仲裁委预交仲裁费，案件庭审过程有调查阶段、辩论阶段、调解阶段、裁决阶段等几个程序。劳动争议仲裁实行一裁两审制，即当事人对仲裁委员会作出的仲裁裁决不服的，可在接到裁决书之日起15日内向所在地基层人民法院起诉，对基层人民法院作出的一审裁决不服的，可在接到判决书之日起15日内向本市中级人民法院上诉。

法院或者仲裁机构在接到当事人的工程质量申请之后，会依据法律和事实对申请书和有关材料进行审查，在法定期限内做出支持或者不支持的决定。　　工程质量鉴定申请流程与其他申请内容的流程相似，如果处于诉讼阶段，双方当事人对质量鉴定申请这一事项处于对立状态，一方当事人可以抗辩当事人提出的工程质量鉴定申请。对工程质量鉴定并非必经程序，当事人事实上对工程质量没有争议时，可以忽略这一问题，提高诉讼效率。