未签劳动合同，离职之后能不能索赔

法律分析：
（1）用人单位若自用工之日起超一个月不满一年未和劳动者签订书面劳动合同，要向劳动者每月支付二倍工资。二倍工资差额主张时效为一年，从当事人知晓或应当知晓权利被侵害之日起算。
（2）劳动者若要索赔，需收集能证明劳动关系的证据，像工资支付凭证、工作证、考勤记录等。
（3）离职后，劳动者可先和单位协商赔偿事宜。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，也能在离职之日起一年内申请劳动仲裁，申请时要准备仲裁申请书、证据材料等。

提醒：
索赔时注意收集有效证据，且务必在规定时效内主张权益，不同案情解决方案有差异，建议进一步咨询分析。

（一）收集证据。劳动者要收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，为后续索赔做准备。

（二）尝试协商。离职后先与用人单位协商赔偿事宜，争取和平解决问题。

（三）投诉或仲裁。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，也可在离职之日起一年内申请劳动仲裁，申请时准备好仲裁申请书、证据材料等。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

1.未签劳动合同，离职后可索赔。单位用工超一个月不满一年未签书面合同，要每月付双倍工资。索赔时效一年，从知道权利被侵害时起算。
2.索赔要收集证据，像工资凭证、工作证、考勤记录等。
3.离职后先和单位协商赔偿，协商不成，可向劳动监察部门投诉，也能在离职一年内申请劳动仲裁，申请时备好仲裁申请书和证据材料。

结论：
未签劳动合同离职后可索赔，用人单位需支付二倍工资，劳动者要在规定时效内按流程维权。
法律解析：
依据法律规定，用人单位自用工之日起超一个月不满一年未与劳动者签书面劳动合同，应每月支付二倍工资。二倍工资差额主张时效为一年，从当事人知晓权利被侵害时起算。劳动者索赔要收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。离职后可先和单位协商赔偿，协商无果，可向劳动监察部门投诉，也能在离职之日起一年内申请劳动仲裁，申请时要准备仲裁申请书、证据材料等。若遇到此类问题，因法律流程和证据收集较复杂，建议向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。

1.未签劳动合同离职后可索赔。用人单位超一个月不满一年未与劳动者订立书面合同，应支付每月二倍工资，二倍工资差额主张时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害日起算。
2.劳动者索赔要收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。
3.解决措施：离职后先与单位协商赔偿；协商不成，可向劳动监察部门投诉；也能在离职一年内申请劳动仲裁，申请时准备好仲裁申请书、证据材料等。