生产、销售假酒11万怎么处罚

1.生产、销售11万假酒将面临多种处罚。假酒不符食品安全标准，构成相关食品罪，足以致严重中毒或食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或拘役并罚金。
2.假酒中掺入有毒有害非食品原料，构成生产销售有毒有害食品罪，处五年以下有期徒刑并罚金。
3.按生产销售伪劣产品罪，销售11万处二年以下有期徒刑或拘役，可并处或单处对应罚金。实际量刑会综合判定。

结论：
生产、销售11万假酒，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售有毒、有害食品罪或生产、销售伪劣产品罪，面临不同程度刑罚和罚金，实际量刑综合全案情节判定。
法律解析：
若假酒不符合食品安全标准且足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。若在假酒中掺入有毒、有害非食品原料或销售明知掺有此类原料的食品，构成生产、销售有毒、有害食品罪，处五年以下有期徒刑，并处罚金。若按生产、销售伪劣产品罪，销售金额11万属于五万元以上不满二十万元，处二年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。生产、销售假酒危害极大，不仅损害消费者健康，也破坏市场秩序。若遇到相关法律问题，可向专业法律人士咨询，以获取准确法律建议和解决方案。

生产、销售11万假酒将面临不同罪名处罚，具体需结合假酒情况判定。若假酒不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒等，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金；若在假酒中掺入有毒有害非食品原料，则构成生产、销售有毒、有害食品罪，应处五年以下有期徒刑并处罚金；若按生产、销售伪劣产品罪，销售11万的情况应处二年以下有期徒刑或拘役，还可并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

为避免此类违法犯罪，相关经营者应严格把控生产销售环节，确保所售酒品符合质量与安全标准。监管部门需加强市场巡查，加大对制售假酒行为的打击力度。

法律分析：
（1）若假酒不符合食品安全标准，且足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，会构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，会被处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。
（2）若假酒中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售者明知是这样的食品，构成生产、销售有毒、有害食品罪，处五年以下有期徒刑，并处罚金。
（3）按照生产、销售伪劣产品罪，销售金额在五万元以上不满二十万元时，处二年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。不过实际量刑要综合全案情节来判定。

提醒：生产销售假酒触犯多项罪名，不同情况处罚不同，面临具体案情时，建议咨询专业人士进一步分析。

（一）如果假酒不符合食品安全标准，且足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。
（二）若假酒中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有此类原料的食品，会被处五年以下有期徒刑，并处罚金。
（三）按照生产、销售伪劣产品罪，销售金额达11万，会处二年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。最终量刑需综合全案情节判定。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。