实习生没签协议，可以微信说一声就走吗

解析：
实习生没有签署协议，并不意味着可以随意离职。虽然咱们没啥书面协议约束，但是这实习期间，你跟人家公司，其实也是有那种靠着双方的信任和尊重建立起来的默契的嘛。所以呢，我给你个小建议，就是在你想离开之前，最好还是找老板聊聊天，把话说清楚，最好还能写封信吧，这样大家都明白为啥要走，什么时候走，也就不会出现不必要的误会啦。
那如果你真的得立刻走人，实在没法提前告诉老板的话，你也可以用微信或者别的方式联系下他们，说清楚到底咋回事儿。不过呢，这种方式可能会留给老板一些困扰，对你来说，也可能会影响到自己的职业形象和以后的职场发展哩。所以呢，我再提醒一遍，你还是要在辞职前尽量做好充分的准备、交流工作，别让自己惹上那些没用的事儿噢。
法律依据：
《劳动合同法》第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。