已签的合同是否能解除

已签合同可通过三种方式解除：
1.约定解除：
合同里约定了解除条件，条件达成时，一方能按约定解除。
2.法定解除：
出现特定情形，如不可抗力致合同目的无法实现、一方明确表示不履行主要债务等，当事人可解除。
3.协商解除：
双方协商一致即可解除。
但随意解约构成违约，要担责。

案情回顾:

小朱与小胡签订了一份货物买卖合同。合同中约定若小胡未能在规定时间内交付货物，小朱有权解除合同。交付期限到后，小胡未按时交付货物。小朱欲依约解除合同，小胡却认为自己虽延迟但不影响合同继续履行，不同意解除，双方因此产生争议。

案情分析:

1、本案存在约定解除的情形，合同中明确约定了小胡未按时交付货物这一解除条件，当该条件成就时，小朱有权依约解除合同。
2、若小朱无正当理由随意解除合同，就构成违约，需承担违约责任。但本案中小朱是依约定行使解除权，并非随意解除。所以小朱的解除行为合法，小胡应遵循合同约定接受合同解除的结果。