盗窃罪与故意伤害罪怎么判

盗窃罪量刑：
数额较大，或存在多次盗窃等情形，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，可并处罚金或单处罚金。
数额巨大或情节严重，处三年到十年有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大或情节特别严重，处十年以上有期徒刑、无期徒刑，处罚金或没收财产。
故意伤害罪量刑：
伤害他人身体，处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
致人重伤，处三年到十年有期徒刑。
致人死亡或手段残忍致重伤残疾，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
量刑会综合案件情况等判定。

案情回顾:

小何因生活拮据，多次在商场内扒窃他人财物，累计数额较大。在一次作案后，被商场保安小胡发现并阻拦。小何为了逃脱，竟对小胡实施暴力伤害，导致小胡重伤。随后小何被警方抓获。

案情分析:

1、小何多次在商场扒窃他人财物，数额较大，其行为已构成盗窃罪。依据法律规定，对于多次盗窃、扒窃且数额较大的，应处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
2、小何在被保安阻拦后，为逃脱对小胡实施暴力伤害并致其重伤，此行为构成故意伤害罪。按照法律，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。法院最终会结合案件具体情况、小何的主观恶性等情节对其进行综合量刑。