根据《
食品安全法》第八十四条“违反本
法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，
没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足10000元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。”的规定处罚。 因此，你只能在收到《
行政处罚事先告知书》的三个工作日内，进行书面陈述、申辩，要求从轻处罚，也就是罚款2000元。理由可写：1、违法时间短，违法情节轻微；2、无
违法所得；3、积极配合执法部门调查取证工作；4、立即整改违法行为。
