要开车当然是不喝最好.一般喝一杯就能检测出来的。对于
酒后驾车，国家质量监督检验检疫局2004年5月31日发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》中规定，驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于每百毫升20毫克，并小于每百毫升80毫克为酒后驾车。血液中酒精含量大于或等于每百毫升80毫克为
醉酒驾车。该规定将喝酒驾车分为两个档次，一个是酒后，一个是醉酒。那么喝多少酒算酒后驾车，喝酒以后多长时间才能开车呢？这里有两个条件，第一，人体对酒精的反应有差异。第二，酒类制品对于酒精的含量有差异的。鉴于这两个差异，我们不好界定喝酒以后多长时间可以驾车。根据新规定，许多人问喝一杯啤酒血液中的含量能否达到20毫克，也有人问，八钱杯的白酒喝一杯酒精含量是否达到20毫克。这里我们要强调两点，第一点，最好的办法是开车前滴酒不沾。第二，确实喝了很少的酒，也最好在第二天或八个小时之后再动车。车友自己可以做一下平衡试验———单腿直立试验：一只脚站立，另一只脚距离地面15厘米以上，这样持续30秒。如果在30秒钟发生左右摇摆15厘米以上，发生为了保持平衡而单脚跳的现象，或者维持不了30秒就把提起的脚放下，说明你暂时丧失驾驶能力，不能开车。道路交通安全法对饮酒后驾驶机动车的最高可罚500元，记6分，并暂扣驾照3个月。醉酒后驾驶机动车的，最高可罚2000元，记12分，暂扣驾照6个月，并拘留15日。而一年以内因醉酒驾车被处罚两次以上的则会被吊销驾驶证
