合伙承包要两个人签合同吗

当参与项目的合作伙伴以共同决定而达成合同时，他们有权自行斟酌并按照自己的意愿，选择签署两人的姓名，抑或是仅由其中一位代表待签这是完全符合法律条文规定的。
然而为了保障合作伙伴之间的利益与权益，我们强烈建议每位合作伙伴对合同进行全面、深入地阅读和理解后，再在合同的每页上签字确认，以确保合同内容得到了充分认可并具备约束力。
对于采用本合同书形式订立合同的情况，只要所有合作伙伴都在文本上签下了他们的名字、加盖了相应的公章或者留下了清晰的手指印，那么此时合同便正式成立并且具有法律效力。
值得注意的是，在所有这些操作完成前，如果合作伙伴中有任何一方已经实质性地履行了合同中约定的主要义务，且被另一方明确表示接受的话，那么这份合同仍然会生效，同样拥有法律效力。《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。