结论:故意伤害致人双目失明通常构成重伤且属于严重残疾,若犯罪手段特别残忍,将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的处罚,具体量刑需结合犯罪手段及悔罪表现等情节综合判定。
法律解析:根据刑法规定,故意伤害他人身体致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑。双目失明一般会被认定为重伤。若以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,应处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。双目失明属于严重残疾范畴,因此当犯罪人使用特别残忍的手段实施伤害时,会适用更重的量刑档次。司法实践中,若犯罪手段恶劣,如使用凶器反复伤害等,可能在十年以上量刑;若存在自首、立功、积极赔偿取得谅解等情节,可能从轻处罚。如果遇到此类法律问题,建议向专业法律人士咨询,以获取针对具体情况的详细法律分析和建议。