在一家火锅店工作差不多一个月，但并没有签合同，可到了开工资的日子并没有给我发，一直拖欠，电话也不接，找上门也不承认，要向哪里举报或者要到法院去告他们吗

针对以上情况，其
一，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者签订劳动合同，否则劳动者可以向用人单位主张双倍工资，其
二，用人单位应当按劳动合同中的约定及时足额向劳动者支付劳动报酬，不得无故拖欠和克扣，对于以上情况，劳动者可以与用人单位协商解决，如果双方协商无果，那么劳动者可以向劳动监察大队进行投诉，也可以申请劳动仲裁。