员工犯什么错可以开除员工

（一）对于试用期间不符合录用条件情况，用人单位应在试用期开始前以书面等形式明确具体录用条件，并保留员工不符合条件的证据，如考核记录等。
（二）若以严重违反规章制度解除合同，用人单位要确保规章制度内容不违法，制定过程符合民主程序，且已通过培训、公告等方式向员工公示，还要能证明员工行为达到严重程度。
（三）因严重失职、营私舞弊致单位重大损害解除合同，需在规章制度里明确重大损害的量化标准，同时有证据证明损失与员工行为相关。
（四）员工与其他单位建立劳动关系影响工作时，用人单位先收集员工对外兼职及影响本单位工作的证据，提出改正要求且保留记录，若员工拒不改正可解除合同。
（五）遇到以欺诈、胁迫手段或乘人之危订立合同，要收集相关证据，证明单位违背真实意思。
（六）员工被依法追究刑事责任，用人单位需获取司法机关的相关法律文书。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定，劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。

1.试用不符录用条件：单位要在试用期前明确标准，且能证明员工不符。
2.严重违纪：单位规章内容合法、程序合规且已公示，员工行为严重违规。
3.失职舞弊致重大损害：重大损害标准可在规章里明确。
4.兼职影响本职：同时与其他单位建立劳动关系，严重影响工作或拒不改正。
5.欺诈胁迫订合同：以不正当手段使单位违背意愿签约。
6.被追究刑责：员工被依法追究刑事责任，单位可解约。

结论：
用人单位在员工出现试用不符录用条件、严重违纪、严重失职舞弊致重大损害、同时与他单位建立劳动关系造成严重影响或拒不改正、以欺诈等手段订立合同、被追究刑事责任等过错时，可解除劳动合同。
法律解析：
用人单位解除劳动合同有严格条件限制。试用期间不符合录用条件解除，需单位在试用期前明确条件并证明员工不符；严重违反规章制度解除，要求单位规章内容合法、程序合规且已公示，员工行为达严重程度；严重失职、营私舞弊造成重大损害解除，重大损害标准可在规章中明确；员工同时与其他单位建立劳动关系影响本职工作或拒不改正，单位可解除；以欺诈等手段使单位违背真实意思订立合同，合同可解除；员工被依法追究刑事责任，单位也可解除。若遇到与用人单位解除劳动合同相关的法律问题，可向专业法律人士咨询，获取准确的法律建议和解决方案。

用人单位在员工出现特定过错时可解除劳动合同。这些情形包括试用期间不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职营私舞弊造成重大损害、同时与其他单位建立劳动关系影响本职工作且拒不改正、以欺诈等手段使单位违背真实意思订立或变更合同以及被依法追究刑事责任。

为保障解除劳动合同的合法性，用人单位应做到：
1.在试用期前明确录用条件，并留存员工不符合的证据。
2.确保单位规章制度内容合法、程序合规且已向员工公示，准确界定“严重”程度。
3.在规章制度中明确“重大损害”的标准。
4.留存员工与其他单位建立劳动关系影响本职工作或拒不改正的证据。
5.保留员工以欺诈等手段订立或变更合同的证据。
6.留存员工被依法追究刑事责任的相关法律文书。

法律分析：
（1）在试用期间，如果用人单位能在试用期前明确录用条件，同时证明员工不符合这些条件，是可以解除劳动合同的。这就要求单位做好录用条件的明文规定和证据收集。
（2）若员工严重违反规章制度，单位的规章制度需做到内容合法、程序合规且已向员工公示，并且员工的违纪行为要达到严重程度，单位才能解除合同。
（3）员工严重失职、营私舞弊给单位造成重大损害时，单位可解除合同。重大损害的标准最好在规章制度中予以明确。
（4）员工同时和其他单位建立劳动关系，对完成本单位工作造成严重影响，或者经单位提出后拒不改正，单位有权解除合同。
（5）当员工采用欺诈、胁迫手段或乘人之危，使单位在违背真实意思情况下订立或变更合同，单位可解除该合同。
（6）员工被依法追究刑事责任，用人单位也可解除劳动合同。

提醒：用人单位解除劳动合同时要严格按照法定情形和程序，避免违法解除赔偿风险。员工若遇到不合理解约，可咨询律师。