拖欠农民工工钱一直不给咋处理

农民工遭遇工钱拖欠，可通过多种途径解决。与用人单位协商是首要选择，保留协商记录为后续维权留证。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，其有权责令单位限期支付。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提交书面申请并准备好相关证据，仲裁委将依法裁决。对仲裁结果不服，符合条件的可在规定时间内向法院起诉。另外，也能申请法律援助获取专业律师帮助。

具体解决措施和建议如下：
1.协商时注意留存聊天记录、通话录音等作为证据。
2.投诉劳动监察部门要详细准确提供单位信息和欠薪情况。
3.申请仲裁前认真整理证据，按规定时间提交申请。
4.起诉要在法定期限内进行，确保维权时效。
5.申请法律援助及时提交相关材料，获得专业支持。

法律分析：
（1）与用人单位协商是解决工钱拖欠问题的第一步，这是较为温和的方式，保留协商记录能为后续维权提供证据。
（2）劳动监察部门具有行政权力，可责令用人单位限期支付工钱，投诉是一种便捷且有效的途径。
（3）申请劳动仲裁有时间限制，需在规定的一年内提出书面申请，同时要准备好相关证据，仲裁委员会会依据事实和法律作出裁决。
（4）若对仲裁结果不满，在符合条件下可向法院起诉，通过司法程序解决纠纷。
（5）法律援助为经济困难或特殊案件的农民工提供免费的律师服务，有助于其维护自身合法权益。

提醒：
维权时要注意收集和保存好各类证据，不同案件情况复杂多样，建议遇到难题时咨询专业人士进一步分析。

（一）与用人单位协商时，要注意保留聊天记录、通话录音等协商记录，以便后续维权使用。
（二）向劳动监察部门投诉时，需准备好能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，如劳动合同、考勤记录等。
（三）申请仲裁时，务必在规定的一年时效内提出书面申请，证据要充分且真实有效。
（四）对仲裁结果不服起诉时，要严格遵守十五日的起诉期限。
（五）申请法律援助时，按要求提供相关证明材料，配合法律援助机构工作。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

1.农民工被拖欠工钱，先和用人单位协商，要求支付工钱并留存协商记录。
2.协商不成，可向劳动监察部门投诉，该部门能责令单位限期支付。
3.也能向劳动争议仲裁委申请仲裁，要在知道权利受损一年内书面申请，备好证据，仲裁委依法裁决。
4.不服仲裁结果，除特殊规定，可在15日内向法院起诉。
5.可向法律援助机构申请援助，获律师专业帮助。

结论：
农民工遇工钱拖欠，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉以及申请法律援助等方式处理。
法律解析：
农民工的工资权益受法律保护。与用人单位协商是解决问题的第一步，保留协商记录能为后续维权提供证据。劳动监察部门有责令用人单位限期支付工资的权力，投诉是有效的维权途径。申请劳动仲裁需在规定时间内提出书面申请并准备好相关证据，仲裁委员会会依法作出裁决。若对仲裁结果不服，在符合条件下可向法院起诉。同时，申请法律援助能让律师提供专业帮助。当农民工遇到工钱拖欠问题时，应积极运用法律武器维护自身权益。若在处理过程中遇到疑问或需要更详细的法律建议，可向专业法律人士咨询。