生产、销售不符合安全标准的食品要如何判罚

1.生产、销售不符合食品安全标准食品，若足以导致严重食物中毒或食源性疾病，处三年以下有期徒刑或拘役，还会判处罚金。
2.对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
3.后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，会判处罚金或没收财产。
“足以造成”等情况有司法认定标准，像含超标致病物的食品可认定为足以造成严重食源性疾病，量刑要结合具体案情和证据。

结论：
生产、销售不符合食品安全标准的食品，依据不同危害程度会被处以不同刑罚，且有相应司法认定标准，量刑结合具体案情和证据确定。
法律解析：
依据法律规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，根据造成危害程度不同量刑有别。若足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，处三年以下有期徒刑或者拘役并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑甚至无期徒刑，还可能并处罚金或者没收财产。像含严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留等物质的食品，可认定足以造成严重食源性疾病。不过在司法实践里，具体量刑要结合实际案情和证据来确定。如果遇到涉及食品安全犯罪相关法律问题，建议向专业法律人士咨询，以获取准确法律建议和帮助。

生产、销售不符合食品安全标准食品的犯罪行为，量刑依据危害程度分三个层次，危害越大刑罚越重。含严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留等物质的食品，可认定足以造成严重食源性疾病。

为遏制此类犯罪，保障公众食品安全，建议采取以下措施：
1.食品生产销售企业应严格把控生产销售流程，建立健全质量控制体系，加强自检，从源头保证食品安全。
2.监管部门要加大监管力度，定期开展市场抽检，严厉打击违规行为。
3.司法机关在处理案件时，应准确适用司法认定标准，结合具体案情和证据，依法公正量刑，起到法律的威慑作用。

法律分析：
（1）生产、销售不符合食品安全标准食品的行为，依据危害程度不同，量刑分为三个档次。若足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金。
（2）当对人体健康造成严重危害或有其他严重情节时，处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金。
（3）而后果特别严重的情况，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，同时还可能并处罚金或者没收财产。
（4）对于相关危害情形有司法认定标准，像含严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留等物质的食品，可认定足以造成严重食源性疾病。不过在司法实践里，要结合具体案情和证据来确定最终量刑。

提醒：食品生产销售者应严格遵守食品安全标准，消费者遇到问题食品可依法维权，不同案情对应不同解决方案，建议咨询进一步分析。

（一）生产、销售方要严格把控食品质量，建立完善的质量检测体系，对食品中的致病性微生物、农药残留等物质进行检测，确保不严重超出标准限量。
（二）监管部门应加强日常监督检查，加大对食品生产、销售环节的抽检力度，及时发现和处理不符合食品安全标准的食品。
（三）消费者要增强食品安全意识，在购买食品时注意查看食品的相关信息，如生产日期、保质期等，发现问题食品及时向监管部门举报。

法律依据：
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。