幼儿园没有食品经营许可证，做饭长达2年，家长们如何维权?

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1、《食品经营许可证》申请书。　　 2、营业执照或法人登记证等主体资格证明（原件及复印件）。　　 3、法人（负责人或业主）身份证、食品安全管理员身份证（复印件）。　　 4、经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局图、操作流程等布局平面图（一式两份电脑制作）。　　 5、食品经营场所地理位置图（一式两份电脑制作）。　　 6、从业人员餐饮健康证(小型的不少于2人；中型的不少于5人)。　　 7、食品安全管理员培训证。　　 8、企业食品安全管理制度。　　 9、在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。　　 10、不是企业法人本人办理的，要委托代理人的身份证复印件及委托书。